行ってきました、あの人気のシャトレーゼ白州工場見学に！
南アルプスの白州名水を使ったアイス製造や、十勝産の小豆を使用した餡子の炊き上げを見学できる他、超お得とウワサの試食アイス食べ放題などなど。
先月はガリガリ君工場見学に行き、そこで存分に試食アイスを堪能させて頂きました。
最高に楽しかったものの、アイス試食に関しては時間制限がありましたので、もう少しゆっくりと味わいたかったというのが本音。
しかし今回のシャトレーゼ工場（自由行動）は、時間制限なしの試食アイス食べ放題！
ちょっとお得すぎる内容でした。
Contents
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シャトレーゼ工場見学
白州工場の所在地
本州のほぼ真ん中のエリアにあります。
アクセス
車
中央自動車道の小淵沢ICから約15分（約10km）、須玉ICからは約25分（約15km）
電車
JR中央本線の小淵沢駅で下車：駅からタクシーで20分程度
工場見学案内
- 営業時間 9:00～16:00 (最終受付15:00)
- 定休日 不定休（要ホームページ確認）
- 工場見学所要時間 約１時間
- 工場見学は予約不要（ただしガイド付きツアーは予約が必要。詳細はシャトレーゼHP参照）
- TEL 0551-35-4611
外部リンク先: 工場見学のご案内 ｜ シャトレーゼ
森の中に佇む美しい白洲工場
入口ゲートで守衛さんに手渡しされる用紙です。
これを受け取った後、ゲスト専用の無料駐車場へ。
駐車場はとても広く、停めやすかったです！
駐車場を出るとすぐに見えてくる建物が白州工場。
鳥たちの鳴き声を聴きながら、森林道をゆっくり歩いていきます。
あぁ～、森林浴… 最高っ！
ほんの数分も歩けば、工場見学の受付エントランスに。
もっと歩きたかったなぁ。。。
中に入ると１階部分にはいきなりお土産ショップが。
ここは後でじっくり見るとして、階段を昇り２階の受付へ。
簡単な受付を済まし、下駄箱エリアへ。
大人はもちろん、子供サイズのスリッパも用意されており大変助かりました。
幼児サイズのスリッパは数に限りがありましたので、運悪い場合はないかもしれません。
その場合は、若干大きくて歩きずらくなりますが、子供用スリッパをはかせるしかありませんね。
- 製餡ブース
- アイスブース
- ゼリー展示
- アイス試食コーナー
- ヒストリー展示
の順に工場内を見学します。
白州名水をイメージした青く美しいトンネル通路を抜け、いざ工場見学へ！
尚、工場内の様子は実際に行ってみて、お楽しみ下さい♪
シャトレーゼのお菓子作りをガラス越しで見学できます！
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気になるアイス試食コーナー
さて、本命のアイス試食について書いていきます。
「こちらのアイスはすべてご試食用です（無料）」
という、夢のような張り紙が…！
試食アイスは６種類！
先ずは王道、ジャージー牛乳バー
んー、契約牧場しぼりたてミルクでできたお味は濃厚！
安定剤、着色料を使わず、加熱殺菌処理も最小限に。
素材（牛乳）本来のおいしさを味わえます。
ぶどうだまシャーベット
子供たちに人気のぶどう容器に入った果汁9％のぶどう味シャーベットです。
5個入りで237円で販売されているアイスです。（１個あたり約48円）
豆のきわみ たい焼き最中 しっぽまであん
和菓子の素材で作られたアイス。
バニラアイスと北海道十勝産の小豆のコラボで、本当においしい！
尚、シャトレーゼのアイスには賞味期限があります。
添加物を極力入れていないため、時間が経つと品質が落ちるためです。
逆に言うと、余計なものが入っていないアイスといえます。
THE GELATO SHOPコーン オレンジパッション
みてください、この山盛りのアイス。
パッションを感じずにはいられません。
白州名水かき氷バー（ソーダ）
見た感じ、ガリガリ君。
シャトレーゼ版、ガリガリ君ソーダ味といったところでしょうか。
こんがり板チョコモナカ
バニラアイスに、パリッパリの食感のチョコの組み合わせがイイ！
ここまでくると、お腹がいっぱいになってきます。
どうでしょう。
これら６種類のアイスが、時間無制限で食べ放題ですよ？
工場見学は無料ですし、ありえないくらいお得です。
シャトレーゼさん、本当に太っ腹ですねぇ～！
アイスを食べると喉が渇きます
人の体は、アイスのような糖分を取り過ぎると、それを薄めようと水分を欲するようにできております。
それを知っているが如く、シャトレーゼさんは白州名水までもご用意してくれております。
あぁ、ありがたや～。。。
尚、シャトレーゼのアイスやお菓子に命を吹き込んでいるのは、この白州名水です。
軟水で癖がなく、ミネラル分が少ない。
いわば、主張しすぎない水だからこそ、お菓子作りには最適な水となっているわけです。
以上、いかがでしたでしょうか。
八ヶ岳のふもと、山梨県北杜市近辺に来た際には、是非寄ってみてください。
周辺には
- 清里（清泉寮、萌木の村、まきば公園、美し森など）
- サントリー白州工場
- 映画「いま、会いにゆきます」ロケ地としてに有名な60万本ものひまわり畑がある明野
- ハイジ村
- 名水公園「べるが」
などなど、見どころ・観光スポットが盛りだくさん！！
ぜひぜひ！
